最近，小龙虾价格下跌近50％的话题成为了一个热门话题。原因无非是过度。但这为一群学习经济的教师和学生带来了现场背景。 5月21日，在金山（Jinshan）的Kaitai生态农场的虾湖旁边，上海海洋大学农业管理硕士的学生举行了钓鱼，并建立了三脚架，以在露天教室中打开小龙虾种植池塘。他们使用“打破僵局”主题的“价格变化的主题”主题，在“小龙虾经济学”，计算经济账户时钓鱼以及探索现代农业解决方案的实用课程。将班级转移到虾湖。当流行的“夜间小吃霸主”时，他如何应对今天的“价格降价”情况？在Aclass之前，经济与管理学院副校长Jin Hongtao任命了为学生准备家庭作业。在虾湖旁边，学生周梁Qu经典：在过去的十年中，小龙虾从繁殖，餐饮加工中形成了一条完整的链。根据《中国小龙虾行业调查与分析报告》（2025年）的评论，2024年，国家水产养殖地区超过3000万MU，产量超过300万吨，全面的产出价值达到了4600亿元人民币，这成为淡水水产养殖最大类别的四分之一。在繁殖区域超过繁殖区域之后，某些区域“有水面的区域中有小龙虾”开始看到，这导致了“牛头效应”的亮点。学生Qian Xinhui坚持认为，小龙虾面对继任者的兴起。对于糊状物，出现了辛辣蜗牛和多汁的海鲜等替代品，预制蔬菜消费的比例逐渐增加，从而使小龙虾的成本增加。 Kaitai生态农场负责人Wei Jianjun向学生解释了农场业务的形式作为行业导师。 “本质小龙虾行业的帕巴古（Pabagu-Crange）是市场法律的作用。当价格在集中的市场中艰难时，消费者可以暂时享受食物的自由，而Presyo的巨大波动对工业的发展并不令人愉快。金·洪托（Jin Hongtao）邀请Kaitai生态农场负责人Wei Jianjun作为行业导师向学生解释。他认为，农业的真正才能不仅应该了解书籍的理论知识，而且还应该计算该领域的经济叙述。农场工作人员抓住了学生参观农场生态种植的结果。学生仔细调查了平均客户价格，并发现每龙虾猫的价格仅为十元。通过钓鱼经验，人均消费能源超过100元，这也促进了周围的餐饮和农产品的销售。 “这是该行业整合带来的价值的额外改善。”凯宁（Cai Ning）毕业于上海大洋大学，在线平台上有数百万个粉丝，他正在与该地区的学生接触。 “有许多网民喜欢吃东西。只要他们足够出名，他们就不会记得销售。”在课堂上，增加了数百万的粉丝和博客作者CAI，即“大学和大学钓鱼之王”，班级立即沸腾了。他指着闪闪发光的虾池和繁忙同学的相机，并在该地区开始了独特的短视频拍摄指令。 2000年代出生的学生迅速成立了一个创意小组，以设计围绕升级蜡笔行业的简短视频营销计划。 Cai Ning教学生如何拍摄“引人注目的”短视频。报道上海海洋大学的农民阶段性专业特殊班级采用了农艺学培训的交替模型“课程研究 +专业技能 +工业技能”。通过各种实用方法，例如该领域的夏令营，实习多点以及深厚的行业技能，学生的实践能力和能力将得到全面改进。